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Pancakes

  • Desserts
  • Petit-déjeuner et brunch
Temps total 15 minutes

Ingrédients

2 portions
100 g farine d'épeautre
1 cs amidon de maïs
1 cc levure chimique
1 pincée sel
150 ml beleaf Boisson à base d'avoine, Nature
2 cs huile de coco liquide
1 cs sirop de datte
1 pot beleaf Alternative au yogourt à base d'amandes, saveur Baies
Quelques framboises et myrtilles

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients secs. Incorporer le boisson à base d'avoine, l’huile de coco et le sirop de datte.
  2. Mélanger et laisser reposer quelques minutes.
  3. Faire cuire un après l’autre les pancakes dans une poêle antiadhésive.
  4. Agrémenter l'alternative au yogourt et de baies fraîches.